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CULTIVO TRANSGENICOS EN GUATEMALA

La aplicación de la biotecnología moderna a la producción de alimentos presenta nuevas oportunidades y desafíos para el desarrollo humano. La introducción de nuevos rasgos a ciertos cultivos puede ofrecer una mayor productividad agrícola o mejorías en la calidad del contenido nutricional de estos, por lo que eventualmente se puede llegar a realzar directamente la salud de las personas. La introducción en Guatemala de los organismos genéticamente modificados se ha dado en un marco jurídico e institucional con muchas debilidades y sin ninguna ley que los regule hasta el día de hoy. Por un lado se toman los transgénicos como alternativa agrícola por la posible productividad que se obtendría con este tipo de semillas, pretendiéndose aprovechar la unión por empresas productoras de transgénicos para posicionarse en el mercado regional. Si bien el uso de cultivos transgénicos es un tema relativamente reciente e innovador, sus repercusiones son motivo de debates interminables sobre sus beneficios y sus riesgos, sobre todo en países en vías de desarrollo, en donde se tienen centros de origen y diversidad de especies importantes que contribuyen con el desarrollo de sus pobladores, a su manera. Como parte de la problemática que el tema de la biotecnología, se establece un instrumento internacional con el fin de regular el manejo de los organismos vivos modificados (OVM) que son producto de la biotecnología moderna, llevado a cabo en Cartagena, Colombia, en la cual, en febrero del año 1999, el Protocolo de Bioseguridad es programado para ser concluido y adoptado, aunque el protocolo fue finalizado y adoptado un año después, específicamente el 29 de enero del año 2000 en Montreal, Canadá. El Protocolo establecido fué bautizado bajo el nombre de la ciudad que vió nacer tal convenio, como Protocolo de Cartagena. Este acuerdo señala específicamente el movimiento transfronterizo de organismos vivos modificados, teniendo como principal argumento, la promoción de la seguridad de la biotecnología al establecer normas y procedimientos que permitan la transferencia, manipulación y el uso seguro de los OVM u OGM’s. Guatemala, por su parte, ha ratificado tal convenio, aceptando la reglamentación establecida en todos los aspectos relacionados con la manipulación de la biodiversidad de forma sostenible mediante la biotecnología. Actualmente, tales normativas no son puestas en ejecución, lo que resulta ser un problema bastante significativo, dada la inminente llegada de plantas transgénicas al país, como ya lo hicieron otros países de Centroamérica como Honduras y Costa Rica. 

Por otro lado, no se cuenta con estudios concluyentes así como una amenaza para los pequeños agricultores, habiendo mucha oposición por parte de grupos sociales y académicos. Como parte del gremio de la agricultura nacional, la Facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlos debe velar por la realización de dichos estudios académicos en pro de la población. 

El propósito de este trabajo es analizar el marco legal, institucional y ambiental sobre los transgénicos y sobre todo las diferentes posiciones de los sectores latinoamericanos para ampliar la limitada información y propiciar un mejor conocimiento sobre los organismos genéticamente modificados.

Más información en:

http://fausac.usac.edu.gt/GPublica/index.php/Cultivos_transgénicos_en_Guatemala

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Propagación vegetativa del cultivo de tomate





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Congreso Nacional de Química Biológica 2014


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Cazadores de Microbios

Mapa Mental del contenido del libro Cazadores de Microbios, de Paul De Kruif.


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Ciclo Biológico de la Mosca de la fruta


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I Congreso Nacional del Cambio Climatico

Fecha: 21 a 23 de Julio 2014
Lugar: Grand Tikal Futura Hotel, Guatemala.


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Platanos Supervitaminados

Un grupo de investigadores de la Universidad Tecnológica de Queensland (QUT) en Australia han desarrollado un tipo de plátano al que califican como la "súper banana" y que está especialmente enriquecido con alfa y beta caróteno, una sustancia que el cuerpo humano convierte en vitamina A.

Este alimento podría mejorar la vida de millones de personas en África, y muy pronto comenzarán los ensayos clínicos en humanos que confirmarán si este "plátano supervitaminado" cumple las expectativas, algo de lo que el profesor James Dale, del QUT, se muestra muy seguro: "sabemos que nuestro método científico funcionará".

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AGRIPTOCH 2014

AGRONOMOS360 SE COMPLACE EN INVITARLOS PARA QUE NOS ACOMPAÑEN A ESTE EVENTO ACADEMICO, EL CUAL SE REALIZARA EN LAS INSTALACIONES DE LA UVIGER LOS PORMENORES DEL EVENTO LO ENCONTRARAN EN EL VIDEO SIGUIENTE.

LOS ESPERAMOS HABRA DIPLOMA DE PARTICIPACION.

A TODAS LAS EMPRESAS QUE DESEEN COLOCAR UN STAND DE PRODUCTOS AGRICOLAS ESTAN CORDIALMENTE INVITADAS, SIN COSTO, COMUNICARSE A AL CORREO: idimitrisc@yahoo.com

Lugar: UVIGER & CEDA, FAUSAC, Ciudad Universitaria, Zona 12, Ciudad de Guatemala.
Fecha: 16 de Mayo 2014
Hora: a partir de las 7:00 de la mañana
Información de contacto: idimitrisc@yahoo.com

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Empezando a vivir la vida de agrónomo

Como sabemos, los agrónomos no nacen, vamos formandonos cada día, en la universidad, en el trabajo, en cada éxito y en los fracasos.

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Farm to Fridge

Un video muy controversial. Muestra un lado muy terrible de la ganadería 

Farm to Fridge, es un GRAN y pequeño documental de poco más de 10 minutos, realizado por Mercy For Animals (Compasión por los animales), un grupo de Estados Unidos que difunde información sobre la sensibilización para tener un mejor trato hacia los animales.

El documental analiza en 6 partes los procesos de ganadería y pesca industrial: Cerdos, Huevos, Carne de Ave, Lácteos, Ternera, Pescado…


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¿Por qué no a la publicidad?

"La publicidad nos tiene ansiando autos y ropas, trabajando en empleos que odiamos para comprar (porquerías) que no necesitamos"

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¿Que tiene de bueno San Valentin?

14 de febrero, día del amor y la amistad.

¿Que tiene de especial este día?

Muchos ya tendrán en mente una respuesta a la pregunta, que parece algo ilógico hacer. Pero desde el punto de vista agrícola, ¿En que nos beneficia este día?  Los floricultores y floristerías tienen otra respuesta a la pregunta y no está relacionado con el hecho de que haya que pasar con el amor de su vida o los amigos. La respuesta puede resumirse en ¨Utilidades¨.

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Felicidad que da el chocolate.

Varios estudios han demostrado que el chocolate tiene efectos en las personas que lo consumen. Se ha demostrado que consumir chocolate puede levantar el ánimo, esto se debe a que estimula las endorfinas las cuales son sustancias producidas por la glándula pituitaria y el hipotálamo encargadas de producir la sensación de bienestar, placer y excitación. No importando que tipo de chocolate sea (negro, blanco, amargo, etc.) tiene el mismo efecto en las personas. 

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Elaboración del café soluble

El café soluble o instantáneo es el polvo o granulado que queda luego de que al extracto de café se le
ha retirado el agua. A diferencia del café tostado, cuando es empacado en un recipiente hermético, es estable y puede mantener su calidad durante muchos meses e incluso años pues es menos vulnerable a procesos de oxidación.

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La zona tropical y sus beneficios para el cultivo de café

El planeta tierra se puede dividir en tres grandes regiones climáticas, las zonas norte y sur, y la zona central, también conocida como zona tropical y esta franja está limitada por el ¨TROPICO DE CANCER Y TROPICO DE CAPRICORNIO¨ Está determinada por el movimiento de traslación terrestre alrededor del Sol y la inclinación del eje terrestre con respecto al plano de la elíptica en el que se mueve nuestro planeta. Es la zona geoastronómica más extensa de nuestro planeta. En el instante en que ocurre el solsticio de junio, los rayos solares caen verticalmente sobre el suelo en la línea imaginaria del trópico del hemisferio norte. En el solsticio de diciembre, lo hacen sobre el trópico del hemisferio sur.

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Bill Gates defiende la agricultura moderna y la modificación genética

Bill Gates tiene una respuesta cortante a la crítica de que las soluciones de alta tecnología que abogan por hambre en el mundo son demasiado caros o malo para el medio ambiente: ¨Los países
pueden adoptar la tecnología moderna de semillas y la modificación genética o sus ciudadanos se morirán de hambre¨, indica.

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La cerveza aumenta la esperanza de vida


Investigadores de la Universidad de Tel Aviv descubrieron que la cerveza hace menos daño para la salud que el café.

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El presidente de Guatemala llegó a Israel para una visita de Estado

El presidente de Guatemala, Otto Pérez Molina, llegó hoy a Israel en una visita de Estado de poco más de cuarenta y ocho horas, en la que se entrevistará con su homólogo, Simón Peres, y con el primer ministro, Benjamín Netanyahu.
Pérez Molina aterrizó esta tarde en el aeropuerto de Tel Aviv en un vuelo de la compañía española Iberia procedente de Madrid, según el programa oficial, y se dirigió inmediatamente a su hotel en Jerusalén, ubicado frente a las murallas de la ciudad antigua.

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Toma & preparación de muestras de suelo

Tomada por: Francisco Pec
El suelo es la base para el establecimiento de cualquier producto agrícola o forestal. Antes de establecerse cualquier uso del suelo es necesario conocer sus características. Cuando se quiere establecer cultivos agrícolas se debe evaluar las propiedades físicas, químicas y/o biológicas del suelo. Luego de que las limitaciones del suelo han sido detectadas se puede determinar cual es su uso más adecuado y cual es el manejo racional que debería dársele. Una muestra del suelo es usualmente empleada para evaluar sus características. La muestra consiste en una mezcla de porciones de suelo (submuestras) tomadas al azar de un terreno homogéneo.

Las tomas de muestras tambíen cumplen otros objetivos tales como la clasificación de suelos, la fertilidad de los suelos, con fines de riego y con problemas específicos, del objetivo depende la metodología a utilizar para la obtención de la muestra, por ejemplo el muestreo que se realiza para clasificar taxonómicamente un suelo es diferente del muestreo que se hace para evaluar su fertilidad, propiedades físicas, condiciones hídricas, etc.

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Capuccino



El capuchino toma su nombre del color del hábito de los monjes capuchinos (cappuccio significa ‘capucha’ en italiano). 

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